Dans la mythologie indienne, nombreux sont les symboles, le yoga lui même est une pratique symbolique : les gestes, les postures, les noms des exercices ont tous un sens particulier, qui s’exprime à travers un Lire la suite…
L’Ayurveda nous invite à chevaucher les rythmes de la Nature, et non de lutter contre eux. C’est une question de bon sens, mais à l’heure actuelle, dans nos sociétés modernes occidentales, on perd vite le Lire la suite…
Ce dessert très digeste convient très bien aux personnes intolérantes au lactose et au gluten, ou simplement aux personnes soucieuses de ne pas consommer trop de gluten ni de produits laitiers… 😊 POUR 5 Lire la suite…
Commencer la journée en prenant son temps, en se donnant du temps à soi, au lieu de foncer tête baissée dans toutes nos activités, enfants, travail… Ralentir son rythme, se faire du bien, c’est une Lire la suite…
Le ghee est du beurre dont on a retiré les éléments solides (la caséine et le petit lait), il ne contient alors plus que des graisses. Il est préparé à partir d’un beurre non salé Lire la suite…
Recette du Masala Tchaï : thé indien aux épices et au lait Pour 8 personnes – Thé noir (de préférence variété Assam) : 5 cuillères à soupe – Lait (de vache) ou lait végétal (amande, Lire la suite…
La cure ayurvédique (de plusieurs jours ou plusieurs semaines) est un moment privilégié que l’on s’offre pour prendre soin de soi et se maintenir en bonne santé. Elle se compose essentiellement de : > massages > Lire la suite…
L’Ayurveda réduit les cinq éléments (Espace-Air-Feu-Eau-Terre) en « Tridosha», ou trois humeurs/qualités. Ce sont les doshas : 1 – Vata est constitué de l’espace et de l’air. 2 – Pitta est constitué du feu et Lire la suite…
PRÉAMBULE : UN VOYAGE EN INDE… Je ne sais pas si un voyage se prépare. Depuis longtemps, je rêvais de partir en Inde, et ce voyage – étonnant, fabuleux, impossible –, longtemps je l’ai rêvé, Lire la suite…
« À vol d’oiseau, le Ladakh n’est qu’à quelques centaines de kilomètres de la vallée du Cachemire, mais c’est un monde à part, une niche de civilisation – un avant-poste de culture bouddhiste tibétaine qui Lire la suite…
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