Recette des muffins aux oeufs version Paléo Voici une recette simple et rapide pour le petit-déjeuner ou pour le goûter, mais qui peut se manger à n’importe quel repas. Ces muffins aux oeufs sont comme Lire la suite…
Je ne suis pas une grande consommatrice de viande… J’ai suivi une alimentation strictement végétarienne pendant de longues années. Ma préférence (pour des raisons de goût et d’éthique) va depuis toujours vers le végétal plus Lire la suite…
Ce dessert très digeste convient très bien aux personnes intolérantes au lactose et au gluten, ou simplement aux personnes soucieuses de ne pas consommer trop de gluten ni de produits laitiers… 😊 POUR 5 Lire la suite…
Le dhal est un plat indien traditionnel. Cette recette vient du Kerala (Inde du sud), le pays de la noix de coco et des épices 😊 Ingrédients pour 4 personnes : • lentilles corail (50 Lire la suite…
Le ghee est du beurre dont on a retiré les éléments solides (la caséine et le petit lait), il ne contient alors plus que des graisses. Il est préparé à partir d’un beurre non salé Lire la suite…
Recette du Masala Tchaï : thé indien aux épices et au lait Pour 8 personnes – Thé noir (de préférence variété Assam) : 5 cuillères à soupe – Lait (de vache) ou lait végétal (amande, Lire la suite…
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